Flan de courgettes

8 réponses sur Flan de courgettes

1. 

   Leroy 23 juillet 2023 à 18 h 58 min

   assez simple en tant qu’ancien chef de cuisine ; les lardon a remplacé part de la poitrine fraiche ; et les courgettes émincer finement accompagné d’un oignon et éviter la cuisson au micro-ondes ; si cela est finement coupé pas besoin de les precuire

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2. 

   Marty Virginie 23 mai 2022 à 9 h 42 min

   Super la recette j ai bien réussi même les enfants se sont régalés

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3. 

   Aurélie 11 septembre 2019 à 10 h 46 min

   Bonjour, je découvre votre site internet. Quelle clarté dans les explications! C’est idéal pour un débutant! Ma fille de 10 ans cuisine depuis qu’elle est toute petite et maîtrise déjà pas mal de recettes. Elle me demande régulièrement de l’aide pour faire des recettes qu’elle ne connaît pas encore. Je la guide de plus en plus souvent vers des recettes trouvées sur internet pour lui faire gagner en autonomie et dorénavant je lui conseillerais votre site! Merci pour tout le travail que cela a dû vous demander !

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4. 

   Nicole Maury 28 août 2019 à 16 h 06 min

   Excellente recette facile bien équilibrée.J’ai juste fais dègorger les courgettes avant de les precuire les rendent moins d’eau ainsi.Recette à faire et refaire en accompagnement ou plat principal chaud ou froid. Merci.

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5. 

   dodjinou 9 février 2019 à 13 h 43 min

   ouf ! ouf ! ouf ! j’ai une faim forte et j’avais même envi de devorér les images de cette recette seulement je risque de retrouver mon portable dans mon estomac cause de gourmandise j’ai bien aimé cette recette c’est bon ! et je veux bien que vous m’envoyé plus les recettes de courgette par e-mail .

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6. 

   rocquet 3 septembre 2016 à 12 h 31 min

   Tres bonne recette, simple a realiser et trs bon goût, les enfants ont adoré! Jai rajouté un peu curry et à la place des lardons, j’ai ajouté du jambon coupé en petits morceaux.
   Par contre cela degage beaucoup d’eau dans le plat, la durée de cuisson a été + longuecque celle annoncée.

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7. 

   Jaimelacuisinepourlesnuls 16 juin 2016 à 18 h 35 min

   Ben voilà enfin une recette qui parle à mon cerveau de base qui se sent en difficulté rien qu’en lisant la première ligne. La cuisine et moi on est en froid. Pourtant tu as trouvé les bons mots pour me convaincre. .. je l’ai faite de A à Z Et en plus j’ai pas stressé à me demander si le résultat serait à la hauteur de mes espérances (qui parfois sont pas si hautes que ça). Pour le moment je savoure le temps de cuisson en sentant une bonne odeur qui se dégage de mon four. Merci de sauver l’estomac de mes enfants, de mon mari… ce soir sera sous le signe du repis pour mon mari qui tous les jours patiemment prepare le repas. Je donnerais le verdict une fois la préparation avalée.

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8. 

   Zhé 13 avril 2016 à 23 h 15 min

   Désespérée par mes pauvres courgettes qui traînaient sur le bar, je suis tombée sur ton site par hasard et je trouve ton concept très sympa et chouettement bien écrit !
   J’ai testé le flan, sans les lardons, avec juste un peu de sel et de poivre. Je n’avais que deux courgettes sous la main ( environs 450g) et cela suffisait pour trois personnes. Accompagné d’une petite salade verte, c’était bien bon ! Je me suis dit aussi que cette préparation aurait sa place dans une pâte : une quiche à la courgette… idéale pour les végétatous.
   Merci pour ta recette ! 🙂

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