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Petits financiers à l’amande

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Tarte Soleil au pesto & pignons

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Cheesecake aux petits suisses

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Pommes de terres torsadées (« tornado potatoes »)

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Recettes > Cuisine du Nord

Type de cuisine

Cuisine du Nord

Plat traditionnel réconfortant de la cuisine du Nord et de Belgique avec frites croustillantes

Chaleureuse, authentique et terriblement réconfortante, la cuisine du Nord fait rimer générosité avec convivialité.

Du Nord de la France à la Belgique en passant par les Pays-Bas, cette gastronomie de terroir met à l’honneur la bonne humeur, le partage et les plaisirs simples.

Découvre nos recettes faciles du Nord et de Belgique pour régaler toute la tribu : des plats mijotés aux sauces savoureuses, des frites croustillantes faites dans les règles de l’art, mais aussi des gaufres moelleuses et des spécialités sucrées ou salées qui réchauffent le cœur.

Mets ton tablier, sors tes meilleures casseroles et laisse-toi guider par des recettes conviviales qui apportent toute l’ambiance des estaminets et des brasseries nordiques directement chez toi !

Images Compact Complet
Fruits de mer

Moules marinières

Voilà une recette pour te préparer de bonnes "moules-frites" !

... le plus simplement possible, afin de conserver tout leur goût : avec beurre, échalotes et vin blanc.

  • Rapide
  • 1 et plus
  • Facile
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Chaud devant !

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  • « Punch » Planteur antillais Avec alcool
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  • Gratin de macaroni au jambon Gratins & Flans
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  • Confiture de prunes & bananes Confitures

La recette

Dans un grand blog, verse plein de recettes faciles et un gros paquet de photos. Ajoute une bonne dose de convivialité.

Arrose avec quelques cuillères de second degré et saupoudre d'un soupçon d'élégance.

Écrème toute la prise de tête et enrobe l'ensemble avec du tutoiement.

Mélange bien : c'est prêt !

A déguster frais avec gourmandise...

BON APPÉTIT !!

EN SAVOIR PLUS...

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Ingrédients

arômes bière blanc d'oeuf bouquet garni calamars canelle chair à saucisse champignons chocolat ciboulette colombo crème d'amandes farine fond de veau herbes aromatiques huile lait lait de coco lard levure chimique légumes maïzena moules oeufs oignons pain petits suisses poires poisson potimarron poudre d'amandes rhum sauce tomates saucisses saucisses de strasbourg semoule speculoos sucre sucre vanillé tomates viande de porc vinaigre blanc vin blanc yaourt échalotes

Niveaux de difficulté

Facile Moyen Normal Trop facile Très facile

Temps de réalisation

Long Normal Rapide Très long Très rapide

Saisons

automne hiver printemps toute l'année été

Types de cuisine

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