Une délicieuse recette de calamars mijotés dans une sauce ultra-gourmande sauce tomate et lait de coco !
Le secret pour des rondelles hyper tendres qui ne finissent pas en caoutchouc. Un plat simple, réconfortant et parfait avec du bon riz blanc !
Une délicieuse recette de calamars mijotés dans une sauce ultra-gourmande sauce tomate et lait de coco !
Le secret pour des rondelles hyper tendres qui ne finissent pas en caoutchouc. Un plat simple, réconfortant et parfait avec du bon riz blanc !
La façon la plus simple, mais aussi la plus savoureuse, de déguster la belle : poêlée au beurre noisette, puis dégustée nature avec de la fleur de sel et quelques herbes fraîches.
Et pour sublimer le tout, quelques pincées de pralin pour un plat de fête inoubliable !
Une délicieuse façon de cuisiner du poisson en sauce.
A essayer avec différents filets de poisson blancs, et/ou du saumon pour un "duo de blanquettes" de poisson.
Voilà une recette pour te préparer de bonnes "moules-frites" !
... le plus simplement possible, afin de conserver tout leur goût : avec beurre, échalotes et vin blanc.