Ou comment préparer soi-même un délicieux ketchup maison, moins sucré, sans additifs ou conservateurs, et en maîtrisant la liste des ingrédients.
Et en plus, c'est zéro déchets, donc meilleur pour la planète !
Une crème au beurre à base d'amandes en poudre
A utiliser comme base pour d'autres recettes, ou bien directement comme garniture pour une bonne galette des rois !
Comment réaliser un beurre dit "pommade" ?
Tu vas voir, ce n'est vraiment pas compliqué du tout !
Voici une entrée que j'adore : une salade de légumes crus (choux blanc et carottes) émincés finement.
Le tout accompagné d'une sauce trop bonne souvent à base de mayonnaise.
Voici comment réaliser une bonne mayonnaise maison toute simple en deux coup de cuillère à pot (de mayo) !
A utiliser en accompagnement de tes viandes et poissons ou bien comme base pour d'autres recettes.
Quelle bonne idée tous ces fruits en salade pour terminer un bon repas dans la légèreté, tout en faisant le plein de vitamines !
Tu peux aussi servir ta salade de fruits en dessert quand tu reçois du monde, dans une version améliorée.
Alors, version "Classique", "Pro" ou "Pro Max" ? A toi de voir !
Rien de tel pour utiliser le surplus de persil du potager, et avoir toujours sous la main de quoi relever et assaisonner de nombreux plats cuisinés maison !
A consommer rapidement ou à faire mariner dans l'huile d'olives pour la conserver plus longtemps...
"Punch" ou "Planteur" ?
... question existentielle à laquelle cette recette va répondre, en plus de savoir comment préparer ce délicieux breuvage !
Parce que c'est tellement meilleur quand on la fait soi-même !
(et pas si compliqué qu'on ne le pense...)
Rien de tel pour se désaltérer en cas de canicule !
... encore meilleur à siroter les pieds dans l'eau...
Une petite sauce vinaigrette légère, super rapide à préparer et impossible à rater ... Que demander de plus ?!?
Confiture de pommes 
Tarte Soleil au pesto & pignons 
Cheesecake aux petits suisses 
Petits financiers à l’amande 