Pommes de terres torsadées (« tornado potatoes ») 
Cheesecake aux petits suisses 
Petits financiers à l’amande 
Tarte Soleil au pesto & pignons 
Confiture de pommes A déguster traditionnellement à l'épiphanie, le "Jour des Rois".
Garniture au choix : crème d'amandes, frangipane ou compote de pommes ?
... et le plus jeune va sous la table !
Type de cuisine
Pour le Goûter
Ouuaisss !! C’est l’heure du goûter !!
Faire une petite pause gourmande au cours de ta journée, ça remonte les batteries et le moral…
Que ce soit pour la sortie des classes des enfants ou pour accompagner ton thé de l’après-midi, retrouve ici des idées de pâtisseries, biscuits et douceurs faites maison.
Rien ne vaut l’odeur réconfortante d’une fournée tout juste sortie du four. Avec des ingrédients simples que tu as déjà dans ton placard, prépare rapidement des goûters sains, moelleux ou croustillants qui changent des produits industriels.
Craque pour ces recettes de goûters rapides et faciles à réaliser, parfaites pour partager un moment complice en famille ou entre amis.
Gâteau au yaourt
Un grand classique des gâteaux à préparer avec ses enfants, on l'adore tous...
Je te le propose ici en version super moelleuse avec des pommes, mais tu peux aussi tester ses variantes au citron ou au chocolat par exemple.
En tout cas, la star incontestable du goûter, c'est bien lui !
Petits financiers à l’amande
Ma recette pour réaliser des petits financiers de la mort qui tue, même meilleurs que ceux des pâtisseries selon moi...
Avec quelques éclats de noisette sur le dessus, toi non plus tu ne pourras pas résister bien longtemps !
Cookies américains, chocolat & noisettes
Une recette délicieuse et gourmande des cookies "à l'américaine".
Traditionnellement choco-noisettes, tu peux te faire plaisir avec plein d'autres choses en garniture.
Oh yeah !!
Sablés de Noël
Cannelle & Chocolat
Les traditionnels petits biscuits sablés à partager en famille pendant les fêtes de fin d'année (ou à offrir au Père Noël !)
Je te propose ici une version "épicée" (cannelle, gingembre) et une version "chocolatée", afin de varier les goûts et les couleurs !
Pâte à crêpes (crêpes sucrées)
Incontournable bien entendu pour la chandeleur, mais pas que...
... parfait aussi pour un goûter toute l'année !
Pain perdu
Une recette "magique" pour transformer tes vieilles tranches de pain un peu rassies en plaisir sucré et régressif...
ABRACADABRA !
Crème aux oeufs
Des petites crèmes aux oeufs toutes bêtes à préparer, mais qui raviront tes papilles à coups sûrs !
Parfait pour un goûter ou un dessert léger et frais.
Compote de pommes
Délicieuse compote / compotée de pommes maison préparée en un tour de main.
Rapide au micro-ondes, ou traditionnelle à la casserole ? Choisis tes armes !
