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TES recettes de cuisine faciles !
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Pommes de terres torsadées (« tornado potatoes »)

A la une / Légumes

Pommes de terres torsadées (« tornado potatoes »)
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Petits financiers à l’amande

A la une / Gâteaux & Tartes

Petits financiers à l’amande
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Tarte Soleil au pesto & pignons

A la une / Apéritifs

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Cheesecake aux petits suisses

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Confiture de pommes

A la une / Confitures

Confiture de pommes

Tu es ici : Recettes > Zéro Déchet

Type de cuisine

Zéro Déchet

Plat anti-gaspi créatif et gourmand préparé avec des épluchures fraîches ou restes de légumes
Images Compact Complet
Gratins & Flans

Galette végétales poêlées («steak» végétal)

Des petites galettes végétales moelleuses et dorées à souhait, préparées avec des flocons d'avoine, des légumes râpés et une bonne poignée de gruyère fondant !

La recette parfaite pour un repas du soir rapide, déclinable à l'infini avec les légumes de ton frigo et ultra facile à réussir à la poêle.

  • 0
  • Rapide (15m-30m)
  • Pour 4 à 6 personnes
  • Niveau : Très facile (Les doigts dans le nez)
Annonce
Sauces

Ketchup maison rapide au concentré de tomates

Ou comment préparer soi-même un délicieux ketchup maison, moins sucré, sans additifs ou conservateurs, et en maîtrisant la liste des ingrédients.

Et en plus, c'est zéro déchets, donc meilleur pour la planète !

  • 0
  • Très rapide (<15m)
  • Pour 1 personne et plus (adaptable)
  • Niveau : Trop facile (Les yeux fermés)

Viens… on est bien !

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Chaud devant !

  • Cuisson du sarrasin grillé (ou kasha) Féculents & Céréales
  • Ratatouille Légumes
  • Compote de pommes Desserts
  • Courgettes au micro-ondes Légumes
  • Rillettes de maquereaux et fromage frais Apéritifs
  • Dahl de lentilles corail, patates douces et lait de coco Plats
  • Vinaigrette Sauces
  • Salade de fruits Desserts

La recette

Dans un grand blog, verse plein de recettes faciles et un gros paquet de photos. Ajoute une bonne dose de convivialité.

Arrose avec quelques cuillères de second degré et saupoudre d'un soupçon d'élégance.

Écrème toute la prise de tête et enrobe l'ensemble avec du tutoiement.

Mélange bien : c'est prêt !

A déguster frais avec gourmandise...

BON APPÉTIT !!

EN SAVOIR PLUS...

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Ingrédients

ail alcool bière bouillon cannelle carottes citron citron vert clous de girofle compote de pommes concentré de tomates coquilles Saint-Jacques farce feuilles de laurier frangipane fromage fromage de chèvre fruits glaçons gruyère râpé herbes de provence ketchup lait lardons lentilles noisettes oignons orange pain de mie poivre pommes de terre potimarron poulet pâte feuilletée pâte à tarte reblochon sauces saucisses de strasbourg sucre cassonnade sucre de canne sucre glace tomates vinaigre de vin échalotes épices

Niveaux de difficulté

Facile (Les mains dans les poches) Moyen (Mais ça va aller...) Normal (Rien à signaler) Trop facile (Les yeux fermés) Très facile (Les doigts dans le nez)

Temps de réalisation

Long (1h-2h) Normal (30m-1h) Rapide (15m-30m) Très long (>2h) Très rapide (<15m)

Saisons

automne hiver printemps toute l'année été

Types de cuisine

Anniversaire Avec les Enfants Bon pour le transit ! Buffet & Apéro Dînatoire Chandeleur Convivial Cuisine Américaine Cuisine Antillaise Cuisine Bretonne Cuisine de Brasserie Cuisine du Nord Cuisine Française Cuisine Italienne Cuisine Méridionale Cuisine Orientale Cuisine Saine & Diététique Cuisson des oeufs En famille En Sauce Frais Gourmand Petit-Déjeuner Pique-Nique Pour le Goûter Pour tous les Jours Repas de Fête Repas de Noël Repas Froid Riche en Vitamines Sans Gluten Sucré-Salé Traditionnel Végan & Végétalien Végétarien Zéro Déchet
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