Cheesecake aux petits suisses 
Petits financiers à l’amande 
Pommes de terres torsadées (« tornado potatoes ») 
Confiture de pommes 
Tarte Soleil au pesto & pignons Une délicieuse recette de calamars mijotés dans une sauce ultra-gourmande sauce tomate et lait de coco !
Le secret pour des rondelles hyper tendres qui ne finissent pas en caoutchouc. Un plat simple, réconfortant et parfait avec du bon riz blanc !
Type de cuisine
Convivial
Rien de tel qu’un bon repas pour rassembler ceux qu’on aime autour de la table !
La cuisine conviviale, c’est l’art de recevoir sans chichis, de partager de grands plats généreux et de profiter de ses invités plutôt que de rester coincé derrière les fourneaux. C’est le plaisir simple d’une bonne tablée, de rires partagés et de gourmandise décomplexée.
L’esprit convivial privilégie les cuissons lentes qui mijotent tout seules, les grands plats uniques posés au centre de la table où chacun pioche librement, et les repas informels entre amis où la bonne humeur prime sur la rigidité du service.
Sors ta plus grande cocotte, dresse une table accueillante et prépare-toi à passer un super moment. Il ne te reste plus qu’à savourer ces instants précieux avec tes proches, « à la bonne franquette » !
Pommes de terres torsadées (« tornado potatoes »)
De superbes pommes de terre découpées en spirale et recouvertes d'une chapelure goûteuse, pour un effet "Waouh" garanti !
Cuites au four avec amour, ces pommes de terre torsadées seront fondantes à l'intérieur et grillées à l'extérieur.
Saucisse aux lentilles au four
Voici ma simplissime et savoureuse recette des saucisses aux lentilles.
Cette recette utilise une cuisson au four pour les lentilles et les saucisses, c'est le plus simple et aussi le meilleur.
Un plat pour te remonter le moral et te réchauffer le corps quand il fait froid dehors !
Croque-Monsieur
Un grand classique des plats de brasserie, hyper simple et rapide à réaliser.
Les petits et les grands adorent, et peuvent en plus fabriquer le leur avec toi !
Courgette farcie
Le meilleur moyen de préparer des grosses courgettes, qu'elles soient rondes ou allongées, c'est de les farcir !
Tartiflette
A partager entre amis après une bonne session de sports d'hiver (ou pas), pour te réchauffer le corps et le coeur à coup de bon reblochon fondant !
Moules marinières
Voilà une recette pour te préparer de bonnes "moules-frites" !
... le plus simplement possible, afin de conserver tout leur goût : avec beurre, échalotes et vin blanc.
Citronnade
Rien de tel pour se désaltérer en cas de canicule !
... encore meilleur à siroter les pieds dans l'eau...
